イマッキーのレッツクッキングコーナー♪
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今北孝行ことイマッキーです!!
兵庫県の高砂市でマンツーマンsalonをしてます
美容師としてたくさんの人との出会いで自分を成長させようと日々努力してます。得意な技術はくせ毛を緩めるカットを得意としておりドライカットを主に使ってカットしていきます。
人とお話しするのが大好きで一期一会で接客してますのでよろしくお願いします。
昨日ブログで書いたいただいたお米
とっても美味しかったですよ～
一緒に入ってたゴマ味噌が最高にマッチしてました
(家族みんなでいただきました♪)
シゲさんありがとうございました！(^o^)/
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その関連じゃないですが…
この前のお休みにスーパーに奥さんと
買い物行ったときに魚売り場で
こんな張り紙を見つけたんだ～
今年の春イカナゴのくぎ煮はイカナゴが高くて
ぜんぜん炊けなかったんだよね…(>_<)
そんなことがあったから
くぎ煮じゃないけど
くぎ煮みたいなんじゃないかな～?って思って
無性に作りたくなったんだ
かえりちりめんと生姜を買って帰って
これだったらイカナゴより安い～( ≧∀≦)ノ
イマッキーの
Let’s cooking
まず生姜をみじん切りにします
料理らしいことといえばこれだけ…
あとは量を計って鍋に入れて
煮詰めていきます～(^_^)
そうそう♪
この甘い匂いはまさにイカナゴのくぎ煮＼(^o^)／
説明通りに作っていくと
完成(≧▽≦)
るん♪
めっちゃ簡単～
気になるお味は…
魚の塩加減と砂糖醤油の甘辛さが
絶&妙です。(^_^)v
イカナゴのくぎ煮を食べたのとは
食感も味も違うんだけど
イカナゴのくぎ煮風には感じるんじゃないかな～
ご飯のおかずにはもってこいですよ～！(^o^)/
このかえりちりめんはいつでもどこでも売ってるだろうし、値段も安いから気軽に作れるんじゃないかな～
(たぶん…)
ありかなしかは自分で判断してくださいませ(^_^)
はい
イマッキーは決して料理できませんから～(^_^;)
なんだったらしたくないほうです
あくまでもくぎ煮とチーズケーキと瓦そばだけつくれます…
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