兵庫県高砂市のhair salon

誰でも作れる播州地方で作られてるお酒のあての料理を紹介します!

 
 
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今北孝行ことイマッキーです!! 兵庫県の高砂市でマンツーマンsalonをしてます 美容師としてたくさんの人との出会いで自分を成長させようと日々努力してます。得意な技術はくせ毛を緩めるカットを得意としておりドライカットを主に使ってカットしていきます。 人とお話しするのが大好きで一期一会で接客してますのでよろしくお願いします。
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こんにちは!!

兵庫県高砂市でクープヘアというマンツーマンでヘアサロンをしていてるイマッキーです。

 

カットの特徴は髪質に合わせてレザー&ハサミ&特殊形状なハサミの3種類を使って再現性に特化したカットをしてます。

カット好きすぎてフランス語のカットって意味のCoupe(クープ)をお店の名前にしちゃったくらい好きなんです〜(^_^)

どうぞよろしくお願いします!!

 

 

 

今年に入ってから気ままにやってきた男のお料理

 

何度かお料理ブログをあげてるんですが

 

 

 

過去の記事

 

何でもやってみるといろんなことを気付かせられることがあります!!

 

何かを始めようとするときはいつも突然でゆるっと初めてます~♪

 

 

 

今回のお料理は…

 

このお料理ブームの前からピンポイントで

やってたお料理!?があるんですが

それを紹介しようと思います!

 

 

 

とっても簡単なのでやってみてください(^o^)/

 

 

まずは

ひね鳥をフライパンで炒めます

 

 

 

 

 

カリカリになるまで炒めます

鳥の親鳥なのでよく焼いて硬くなるまで

炒めるのがポイントです~♪

 

 

 

 

 

炒めた鳥を器に入れて

旭ポン酢で多めにぶっかけます!

(レモンをいれたり、酸っぱいポン酢がおすすめです)

 

 

 

 

ネギをパラっと入れたら

『ひねポン』

完成~(^o^)/

簡単すぎる…

 

 

 

 

 

※ひねポンは関西の西外れに当たる播州の名物料理

 

よく居酒屋さんなんかのメニューでよく食べるけど

とっても簡単だしお酒のあてにはピッタリなんです♪

 

子供たちも美味しいっていってくれる

イマッキーしか作らないメニューなんですよ♪

 

 

 

 

 

簡単なのでみなさん作って見てください!

 

 

 

 

お休み

 

 

 

 

 

 

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兵庫県高砂市阿弥陀町南池353ショップ谷2F

079-448-9944

 

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