冬の瀬戸内海の旬の食材をいただきました!
昨日は営業も少しゆっくりだったので
パソコン作業してます‼️
分からないことだらけだけど少しずつマスターしていけばいいと思いながら焦らずやっていきます(^_^)
イマッキーのやってるパソコン作業ってワードプレスっていうブログページのことで
お店の場所をGooglemapで表示できるようになったり表示を分かりやすくカスタマイズしたりしてみたんです
毎日読んでくれてると少しずつ変化してるのがわかってもらえると思います‼️
イマッキーは視力0.06くらいの目の悪さで普段はコンタクトレンズをしてるんだけど
このパソコン&ケータイの画面を見る作業は長時間すると目が開かなくなるくらい目にダメージが来ます(;＞_＜;)
もともと目が弱いんだと思いますがなんでしょうこの見た目には大きな目なのに何も見えないってのがちょっと…
(ねっ…無駄に大きいでしょ)
今日はスキっと通常通り営業を終わらせて
昨日せっせと作業をして
これ
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牡蠣(カキ)
を使った料理をいただくことを楽しみにしておりました‼️
昨日は8㎏分の牡蠣を剥き身にしました～
8×10個で約80個分いい加減疲れました(*_*)
(３㎏分は他でたまたまいただいたものなんです)
おとといは紅葉を見に行ってたんですがその帰りに実は牡蠣を直接加工場に買いに行ってました＼(^_^)／
イマッキーがいつも行くのがここ!!
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１㎏分おまけしてくれましたよ♪
その剥き身は大好きなカキフライになりました～( ≧∀≦)ノ
るん♪
うまい～
皆さん牡蠣料理は何が好きですか～?
僕はカキフライが１番好きです♪
まだまだ身が小さいんでもっと寒くなった１番美味しい時にもう一度買って食べようと思います～‼️＼(^_^)／
冬はカニとカキと美味しい食材がありますね～♪(どっちもヘルシーだからどんだけ食べても大丈夫ですからね)
牡蠣の殻を剥いてるとナイフで手をぶっ指すので注意です(;＞_＜;)
今日はここまで!!
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